Sardinha defumada com molho de pimenta assada e guacamole.
7,50€
Mexilhões galegos cozidos no vapor, com brotos de rabanete.
8 - 10 unidades
9,50€
Capa para 2 queijos
Com nozes torradas e bolinhos de melão.
8,50€
Espetinho de camarão e abacaxi grelhados
8,50€
UM POUCO DE TUDO
Salada de burrata: salada gourmet, passas, maçã, melão, nozes torradas, manjericão, tomate cereja, ovo, queijo burrata e molho Pedro Ximenez e vinagre de Modena
15,50€
Berinjelas crocantes
Beringelas amassadas e mergulhadas em mel de cana.
8,50€
Timbale de pudim preto.
Camadas de batatas amassadas, maçã cristalizada, morcela e amêndoa torrada.
9,00€
QUEIJO FRITO
Com geléia sazonal.
8,50€
A LETRA DO PEIXE
Bacalhau dourado.
Bacalhau salteado com cebolinha, alho, salsa e batata palha.
11,00€
Chocos fritos
13,50€
Rio de Octopus
Molho de polvo grelhado acompanhado por uma fatia de batata grelhada com molho de páprica doce e picante.
VAMOS FALAR SOBRE CARNE
Asas de frango crocantes.
Asas marinadas e batidas com um toque de molho barbecue caseiro e amêndoas torradas.
7,50€
Cachopollo
Peito de frango, presunto serrano, queijo havarti, ovo e pão ralado, acompanhado de pimentão piquillo e chips de pistache.
16,00€
SOBREMESAS
Bolo de cenoura
Caseiro
5,50€
Cardápio do dia
quarta, 10 de abril de 2024
Primeiro
Salada russa
Lagartos ibéricos grelhados com batatas assadas e molho Pedro Ximenez com cebola e farinha de milho
Karaage
Coxa de frango marinada e crocante com maionese japonesa
Torresmos de atum vermelho: atum frito em manteiga branca com especiarias, cogumelos shimeji salteados em molho de soja e Pedro Ximenez e maionese com wasabi
Croquetes de presunto
Boné Barbate Extra Mojama
Com amêndoa torrada em um prato.
9,00€
Alérgenos
Torrada de sardinha defumada
Sardinha defumada com molho de pimenta assada e guacamole.
7,50€
Alérgenos
Mexilhões galegos cozidos no vapor, com brotos de rabanete.
8 - 10 unidades
9,50€
Alérgenos
Capa para 2 queijos
Com nozes torradas e bolinhos de melão.
8,50€
Alérgenos
Espetinho de camarão e abacaxi grelhados
8,50€
Alérgenos
Salada de burrata: salada gourmet, passas, maçã, melão, nozes torradas, manjericão, tomate cereja, ovo, queijo burrata e molho Pedro Ximenez e vinagre de Modena
15,50€
Alérgenos
Berinjelas crocantes
Beringelas amassadas e mergulhadas em mel de cana.
8,50€
Alérgenos
Timbale de pudim preto.
Camadas de batatas amassadas, maçã cristalizada, morcela e amêndoa torrada.
9,00€
Alérgenos
QUEIJO FRITO
Com geléia sazonal.
8,50€
Alérgenos
Bacalhau dourado.
Bacalhau salteado com cebolinha, alho, salsa e batata palha.
11,00€
Alérgenos
Chocos fritos
13,50€
Alérgenos
Rio de Octopus
Molho de polvo grelhado acompanhado por uma fatia de batata grelhada com molho de páprica doce e picante.
Preço S/M
Alérgenos
Asas de frango crocantes.
Asas marinadas e batidas com um toque de molho barbecue caseiro e amêndoas torradas.
7,50€
Alérgenos
Cachopollo
Peito de frango, presunto serrano, queijo havarti, ovo e pão ralado, acompanhado de pimentão piquillo e chips de pistache.
16,00€
Alérgenos
Bolo de cenoura
Caseiro
5,50€
Alérgenos
Salada russa
Lagartos ibéricos grelhados com batatas assadas e molho Pedro Ximenez com cebola e farinha de milho
13,00€
Karaage
Coxa de frango marinada e crocante com maionese japonesa
11,00€
Alérgenos
Torresmos de atum vermelho: atum frito em manteiga branca com especiarias, cogumelos shimeji salteados em molho de soja e Pedro Ximenez e maionese com wasabi
