Sardinas ahumadas con salsa de pimiento asado y guacamole.
7,50€
Mejillones Gallegos al vapor, con brotes de rabanillos.
8 - 10 unidades
9,50€
Tapa de 2 quesos
Con nueces tostadas y bolitas de melón.
8,50€
UN POCO DE TODO
Ensalada de burrata : ensalada Gourmet , bacon ahumado pasas,manzana,melón,nueces tostadas,albahaca,tomates cherry’s,huevo , queso burrata y salsa de Pedro Ximenez y vinagre de Modena
15,50€
Timbal de morcilla.
Capas de papas arrugadas, manzana confitada, morcilla y almendra tostada.
9,00€
Berenjenas crujientes
Berenjenas rebozadas y bañadas en miel de caña.
8,50€
LA LIRICA DEL PESCADO
Delicias de atún ahumado al cítrico
Lomo de atún ahumado cortado en lonchas co aliño de aceite, salsa de soja, wasabi, vinagre de arroz, miel, pistacho, sésamo y ralladura de limón
8,00€
Bacalao dorado.
Revuelto de bacalao salteado en su punto con cebolleta, ajo, perejil y patatas pajas.
11,00€
Rejo de Pulpo
Rejo de pulpo a la plancha acompañado de rodaja de patatas a la plancha con salsa de pimentón dulce y picante.
Chocos fritos
13,50€
HABLEMOS DE CARNE
Alitas de pollo crujientes.
Alitas adobadas y rebozadas con un toque de salsa barbacoa casera y almendras tostadas.
7,50€
POSTRES
Tarta de zanahoria
Hecha en casa.
5,50€
Fuera de Carta
miércoles, 10 de abril de 2024
Primeros
Chicharrón de Cadiz
Lagartitos ibéricos (carne de cerdo)a la plancha con patatas al horno y salsa al Pedro ximenez con cebolla y harina de maíz
Espaguetis de calabacín con gambones y gengibre
Karaage
Contra muslo de pollo marinado , crujiente y con mayonesa japonesa
Salteado de verduras con pollo : tirabeques, champiñones, espárragos, cebolla roja , pollo en mostaza miel , soja , Pedro Ximenez y sésamo tostado
Tapa de Mojama Extra de Barbate
Con almendra tostada en plato.
9,00€
Alérgenos
Tosta de sardinas ahumadas
Sardinas ahumadas con salsa de pimiento asado y guacamole.
7,50€
Alérgenos
Mejillones Gallegos al vapor, con brotes de rabanillos.
8 - 10 unidades
9,50€
Alérgenos
Tapa de 2 quesos
Con nueces tostadas y bolitas de melón.
8,50€
Alérgenos
Ensalada de burrata : ensalada Gourmet , bacon ahumado pasas,manzana,melón,nueces tostadas,albahaca,tomates cherry’s,huevo , queso burrata y salsa de Pedro Ximenez y vinagre de Modena
15,50€
Alérgenos
Timbal de morcilla.
Capas de papas arrugadas, manzana confitada, morcilla y almendra tostada.
9,00€
Alérgenos
Berenjenas crujientes
Berenjenas rebozadas y bañadas en miel de caña.
8,50€
Alérgenos
Delicias de atún ahumado al cítrico
Lomo de atún ahumado cortado en lonchas co aliño de aceite, salsa de soja, wasabi, vinagre de arroz, miel, pistacho, sésamo y ralladura de limón
8,00€
Alérgenos
Bacalao dorado.
Revuelto de bacalao salteado en su punto con cebolleta, ajo, perejil y patatas pajas.
11,00€
Alérgenos
Rejo de Pulpo
Rejo de pulpo a la plancha acompañado de rodaja de patatas a la plancha con salsa de pimentón dulce y picante.
Precio S/M
Alérgenos
Chocos fritos
13,50€
Alérgenos
Alitas de pollo crujientes.
Alitas adobadas y rebozadas con un toque de salsa barbacoa casera y almendras tostadas.
7,50€
Alérgenos
Tarta de zanahoria
Hecha en casa.
5,50€
Alérgenos
Chicharrón de Cadiz
7,50€
Alérgenos
Lagartitos ibéricos (carne de cerdo)a la plancha con patatas al horno y salsa al Pedro ximenez con cebolla y harina de maíz
13,00€
Alérgenos
Espaguetis de calabacín con gambones y gengibre
10,50€
Alérgenos
Karaage
Contra muslo de pollo marinado , crujiente y con mayonesa japonesa
11,00€
Alérgenos
Salteado de verduras con pollo : tirabeques, champiñones, espárragos, cebolla roja , pollo en mostaza miel , soja , Pedro Ximenez y sésamo tostado
